Globalne cijene hrane u svibnju su skočile 39,7 posto, što je najveći rast na mjesečnoj razini od listopada 2010. godine, prema podacima iz Ujedinjenih naroda.
Indeks cijena hrane UN-ove Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) prati cijene raznih vrsta hrane, uključujući žitarice, uljarice, mliječne proizvode, meso i šećere.
Svih pet komponenata indeksa poraslo je potaknuto rastom cijena biljnih ulja, žitarica i šećera. Indeks je tako skočio na najvišu ukupnu razinu od rujna 2011. godine.
Povećani troškovi rezultat su rasta potražnje u nekim zemljama te zastoj u proizvodnji.
Poremećaji tržišta i opskrbe zbog ograničenja kretanja utjecali su na lokalne nestašice i rast cijena, a stručnjaci upozoravaju da će velika potražnja i niska proizvodnja dovesti do porasta inf...