StoryEditorOCM
Šibeniknaš PRIMJER

Imamo dokument star sto godina kojim su se u Šibeniku određivale cijene hrane: evo koliko su koštali kruh, meso, riba...

Piše Branimir Periša
22. siječnja 2025. - 13:03
Dokument iz 1924. daje fascinantni uvid u to koliko su pojedine namirnice, poput najčešćih vrsta mesa i ribe, bile na cijeniTom Dubravec/Cropix, Privatni arhiv

Ovih dana stižu vijesti da se kalifornijske pastrve i atlantski lososi pobjegli iz uzgojnih kaveza u moru Velebitskog kanala stižu sve do istarske Raše, a zadnji ulov u sportskom ribolovu zabilježen je i kod Lokve Rogoznice u omiškome kraju.

Pastrve i lososi razbježali su se iz zarobljeništva na sve strane, zasad s nepoznatim učincima po okoliš, budući da su to Jadranu strane vrste. I dok nam je porijeklo te ribe iz porodice salmonida poznato, još uvijek je velom misterije obavijena iščezla jadranska morska pastrva. Prema navodima starijih znanstvenih autora ona je bila samorodna, zasebna vrsta u našem moru, a vrlo vjerojatno je plivala i u vodama oko Šibenika.

Naime, čitajući faksimil „Naregjenja” Općine Šibenik od 1. kolovoza 1924., dokumenta kojim je tadašnja vlast svakih 15 dana određivala maksimalne cijene dobrog dijela živežnih namirnica, ribe na peškariji, te čak i ogrijevnog drva, nailazimo na ribu pod zbunjujućim nazivom „salmun”.

Cijeli tekst pročitajte OVDJE

22. siječanj 2025 13:32