Ako svaki dan jedete ne više od pola šalice oraha, možete smanjiti razinu kolesterola za oko 8,5 posto te tako spriječiti razvoj srčanih bolesti, pokazalo je istraživanje znanstvenika iz bolnice Clínica de Barcelona. Oni su u istraživanje uključili 628 odraslih u dobi od 63 do 79 godina, a polovica njih svaki dan jela pola šalice oraha, piše Živim .
Nakon dvije godine, pokazalo se i da su oni koji su redovito konzumirali orahe također imali nižu razinu kolesterola niske gustoće (LDL) u prosjeku za 4,3 mg/dL. LDL kolesterol naziva se lošim kolesterolom jer se povezuje s povećanim rizikom od srčanih bolesti i moždanog udara.