Trešnje su ukusno voće koje najavljuje dolazak vrućih ljetnih dana, bogate su antioksidansima koji usporavaju proces starenja i imaju protuupalni učinak. Izvrstan su izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K te minerala kalija, kalcija, željeza, bakra, mangana, magnezija, fosfora i cinka; sadrže dijetalna vlakna, celulozu, pektin, kiseline, kao i neke bjelančevine i ugljikohidrate.
Potiču proizvodnju kolagena, proteina važnog za zdravlje kože, kostiju i vezivnog tkiva. Istraživanje provedeno na američkom Sveučilištu u Vermontu pokazalo je da antioksidans antocijanin, koji trešnji daje lijepu crvenu boju, blagotvorno utječe na upalu mišića i ublažavanje grčeva.